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红酒醋怎么吃

时间:2019-07-21 12:43  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  擅长:暂不决制

  能够用来拌沙拉吃,具体做法如下:

  主料:生菜沙拉150g、西红柿1个、鸡蛋2个

  辅料:盐适量玉米粒50g、蒜3瓣、红酒醋50ml、橄榄油25ml、罗勒碎少许、香芹碎少许、百里香碎少许

  1、鸡蛋放入锅中煮熟。

  2、玉米最好选择玉米罐头,若是没有的能够从生果玉米棒子上剥下,放入微波炉中火2分钟。

  3、红酒醋和橄榄油一路放入一个容器内。

  4、插手盐、罗勒碎、香芹碎和百里香碎搅拌平均备用。

  5、生菜放入一个大碗。

  6、西红柿切成块放入生菜中。

  7、蒜切成末放入碗中。

  8、将调好的料汁倒入,然后搅拌平均。

  9、鸡蛋煮熟后去皮各切成四份。

  10、放入搅拌好的沙拉中再稍作搅拌。

  11、拌好之后装盘即可。

  保举于2017-09-04网友贡献浏览官网展开全数红酒醋是西餐很通俗的调料,是最根基的酸味调味汁。一般都是拌生菜沙拉的时候放。

  以下是几种利用红酒醋制造的菜肴~

  一、油醋香菇

  鲜香菇 8朵

  法香 1支(约5g)

  黑胡椒碎 2g

  红酒醋 2茶匙(10ml)

  橄榄油 1汤匙(15ml)

  1.鲜香菇以流动的水冲刷清洁,沥去水分。每朵分成1/4小块。大蒜去皮,切末。法香洗净,切碎。

  2.大火烧热锅中的橄榄油至六成热,放入大蒜末煸炒至金黄色出香味,放入切好的香菇块,撒入黑胡椒碎,大火快炒3分钟至香菇块熟。

  3.插手红酒醋、盐调味,出锅前撒入法香碎即可。

  橄榄油能衬托出香菇本来的香味,也能够用其他油取代。

  红酒醋是西式料理中常用到的调味品,可在大型超市采办。若是没有红酒醋,也能够用大红浙醋或香醋取代,用香醋时要削减利用量。

  挑选香菇要挑选大小平均、菇盖慎密丰满的香菇。留意不要挑选那些个头过大的香菇,由于有可能是被激素催大的,多吃会对身体有影响。

  法香又称洋香菜,能够凸起食物本身的味道,若是没有也能够不放。

  二、意面沙拉配牛肉丸

  用料 意大利螺旋面 200g

  红菜椒 1个(去籽、切丁)

  法香 30g(切碎)

  红酒醋 4汤匙(60ml)

  橄榄油 6汤匙(90ml)

  蒜 1瓣(切碎)

  白砂糖 1/2茶匙(3g)

  辣椒粉 1/2茶匙(3g)

  白胡椒粉 1/3茶匙(2g)

  1、螺旋面放入滚水中,用中火煮限制15分钟,捞出用冷水冲凉,沥干水分,待用;牛肉丸放入滚水中氽熟,待用。

  2、将红酒醋、橄榄油、蒜碎、白砂糖、法香碎、辣椒粉、盐和白胡椒粉放入碗中夹杂平均,制成沙拉调味汁。

  3、黄瓜对半剖开、去籽、切成小丁。将煮好的螺旋面、牛肉丸、黄瓜丁、红菜椒丁放入碗中,然后调入沙拉调味汁搅拌平均,即可。

  可按照个生齿味,用鸡肉丸或鱼肉丸取代牛肉丸制造此菜。

  养分弥补站: 45g脂肪,20g卵白质,40g碳水化合物,2700千焦热量(645千卡)

  三、阳光活力沙拉

  这是一道很适合晚上吃的蔬菜沙拉,弥补了日常所需要的维生素,粗纤维,协助消化,给新的一天带来无限活力

  水煮蛋 2个

  紫甘蓝 半个

  黑胡椒 少许

  1.将蔬菜洗敬,生菜用手撕成,大片。

  2.番茄切片,水煮蛋切片,彩椒切丝

  3.将调料汁夹杂好后,与蔬菜充实搅拌即可

  小贴士若是不喜好以上保举的蔬菜或者干果,能够本人选择。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

  展开全数您好,红酒醋是西餐很通俗的调料,是最根基的酸味调味汁。一般都是拌生菜沙拉的时候放。

  以下是几种利用红酒醋制造的菜肴~

  一、油醋香菇

  鲜香菇 8朵

  法香 1支(约5g)

  黑胡椒碎 2g

  红酒醋 2茶匙(10ml)

  橄榄油 1汤匙(15ml)

  1.鲜香菇以流动的水冲刷清洁,沥去水分。每朵分成1/4小块。大蒜去皮,切末。法香洗净,切碎。

  2.大火烧热锅中的橄榄油至六成热,放入大蒜末煸炒至金黄色出香味,放入切好的香菇块,撒入黑胡椒碎,大火快炒3分钟至香菇块熟。

  3.插手红酒醋、盐调味,出锅前撒入法香碎即可。

  橄榄油能衬托出香菇本来的香味,也能够用其他油取代。

  红酒醋是西式料理中常用到的调味品,可在大型超市采办。若是没有红酒醋,也能够用大红浙醋或香醋取代,用香醋时要削减利用量。

  挑选香菇要挑选大小平均、菇盖慎密丰满的香菇。留意不要挑选那些个头过大的香菇,由于有可能是被激素催大的,多吃会对身体有影响。

  法香又称洋香菜,能够凸起食物本身的味道,若是没有也能够不放。

  二、意面沙拉配牛肉丸

  用料 意大利螺旋面 200g

  红菜椒 1个(去籽、切丁)

  法香 30g(切碎)

  红酒醋 4汤匙(60ml)

  橄榄油 6汤匙(90ml)

  蒜 1瓣(切碎)

  白砂糖 1/2茶匙(3g)

  辣椒粉 1/2茶匙(3g)

  白胡椒粉 1/3茶匙(2g)

  1、螺旋面放入滚水中,用中火煮限制15分钟,捞出用冷水冲凉,沥干水分,待用;牛肉丸放入滚水中氽熟,待用。

  2、将红酒醋、橄榄油、蒜碎、白砂糖、法香碎、辣椒粉、盐和白胡椒粉放入碗中夹杂平均,制成沙拉调味汁。

  3、黄瓜对半剖开、去籽、切成小丁。将煮好的螺旋面、牛肉丸、黄瓜丁、红菜椒丁放入碗中,然后调入沙拉调味汁搅拌平均,即可。

  可按照个生齿味,用鸡肉丸或鱼肉丸取代牛肉丸制造此菜。

  养分弥补站: 45g脂肪,20g卵白质,40g碳水化合物,2700千焦热量(645千卡)

  三、阳光活力沙拉

  这是一道很适合晚上吃的蔬菜沙拉,弥补了日常所需要的维生素,粗纤维,协助消化,给新的一天带来无限活力

  水煮蛋 2个

  紫甘蓝 半个

  黑胡椒 少许

  1.将蔬菜洗敬,生菜用手撕成,大片。

  2.番茄切片,水煮蛋切片,彩椒切丝

  3.将调料汁夹杂好后,与蔬菜充实搅拌即可

  小贴士若是不喜好以上保举的蔬菜或者干果,能够本人选择

  但愿你喜好哦O(∩_∩)O

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  擅长:暂不决制

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